AutoforumOnline.nl

weer een forummer schreef:Bij pa en ma thuis is het ook goed eten

Kun je wel eens gelijk in hebben, maar dat wat mijn vrouw presteert is helemaal

zo even een topic opgevist.
kep zondag sushi gemaakt, en gegeten


Mijn favoriet was de rauwe coquille, met sesamzaadjes


Rauwe makreel (licht "gegaard" in wijnazijn) en Tonijn


California Roll

Ziet erg goed uit !

Ziet er goed uit chef Tom, maar ik houd niet van sushi. Rauwe of gare vis maakt niet eens uit.

Ziet er inderdaad zeer smakelijk uit! Maareh, zonder rijst kan het uiteraard nooit sushi zijn, dan is het sashimi

Aan sushi maken heb ik me nog nooit gewaagd, wel aan het daarop gelijkende maar makkelijkere Koreaanse gimbap. Ook rolletjes met rijst (echter zonder de azijn), maar dan met veel meer vulling, o.a. omelet, komkommer, wortel, licht gebakken tonijnsnippers uit blik, surimi, wasabi en mayonaise. Inderdaad, en, niet of.

Voorbeeldje, niet van mijn creatie overigens:


Iets heel anders, maar ook om van te watertanden: Cheeseburgers!

WizardOfOss schreef:Ziet er inderdaad zeer smakelijk uit! Maareh, zonder rijst kan het uiteraard nooit sushi zijn, dan is het sashimi !

Uiteraard, je hebt gelijk. De rauwe vis is sashimi